Cucina casalinga per imbranati

Benvenuti! Oggi una ricetta facilissima per preparare uno stuzzicante antipasto o un contorno diverso dal solito perfetto nelle giornate calde, pronti per iniziare? Ingredienti x 6/8 persone 700 grammi circa di zucchine 2 bicchieri di acqua ½ bicchiere di aceto 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di sale Qualche fettina sottile di cipolla A piacere Prezzemolo tritato Esecuzione Versate in una pentola due bicchieri di acqua, mezzo bicchiere di aceto, un cucchiaio di zucchero, due cucchiai di olio extravergine d’oliva, un cucchiaino di sale e portate a bollore. Quando il liquido agrodolce bolle spegnete il fuoco. Lavate e spuntate le zucchine (tagliate la parte iniziale e finale). Riducete a cubetti. Trasferite la dadolata di zucchine in un contenitore con il coperchio, unite le fettine sottili di cipolla. Versate il liquido agrodolce nel contenitore con le zucchine (dovret

Benvenuti! Oggi vi propongo una ricetta per insaporire il petto di pollo facile e veloce, pronti per iniziare? Ingredienti x quattro persone 600 grammi circa di petto di pollo 50 grammi di burro/margarina 1 rametto di maggiorana 1 rametto di rosmarino 4 foglie di salvia ½ spicchio di aglio 4 cucchiai di aceto balsamico farina sale e pepe q.b. Esecuzione Mondate il petto di pollo togliendo l’osso centrale ed eventuale grasso. Tagliate il petto di pollo in bastoncini larghi circa mezzo centimetro. Trasferite i bastoncini di pollo in una terrina con abbondante farina e mescolate fino a che non saranno ben infarinati. Trasferite il tutto in un setaccio o in un scolapasta, muovete energicamente il setaccio fino a quando tutta la farina in eccesso non sarà eliminata. Lavate e mondate la maggiorana (togliete le foglie e gettate il rametto), lavate e mondate il rosmarino (togliete gli aghi e gettate il rametto), lavate le