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Crostata con mele, amaretti e lemoncino (Dolci)

Benvenuti:))
Oggi vi propongo una torta di mele un poco diversa e dal sapore inconfondibile!
Iniziamo con la lista degli ingredienti
Ingredienti
380 grammi di farina
150 grammi di zucchero
3 uova
200 grammi di burro/1,5 dl di olio di mais
5 grammi di lievito vanigliato per dolci
1 fialetta di vanillina
1 pizzico di sale
50 grammi di amaretti circa
3 mele circa
Il succo di mezzo limone
1 tazzina di limoncino
Zucchero a velo per decorare
Esecuzione
Rompete le uova in una terrina, unite lo zucchero, il pizzico di sale e lavorate con una frusta fino a quando non avrà cambiato colore, unite la farina e il lievito, il burro ammorbidito o l'olio, la vanillina ed impastate velocemente e poco fino a formare una palla, avvolgete con la pellicola e mettete a riposare in frigorifero.
Nel frattempo lavate le mele, privatele del torsolo, sbucciatele e tagliatele a fettine.
Trasferite le fettine in un piatto fondo a strati e irrorate ogni strato con il succo di limone (eviterà che anneriscano).
Tirate fuori dal f…

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